金魚窩

魚曰：

  離開了聖吉米納諾後，就來到今天晚上要住宿的莊園旅館Il Colombaio了...

  在托斯卡尼地區有很多這樣的私人莊園，提供旅客多一種住宿的選擇...當然價格可不便宜喔...我們住宿的這間莊園是屬於四星級的旅館...

  先來看看今天分配到的房間吧~

  一樓是客廳兼廚房...瓷磚地板和木頭家具的設計，充滿了濃濃的鄉村風....非常古典漂亮...

  從另一個角度再來一張...

  每棟建築都有空調和平面電視，廚房也有附設洗碗機..等，設備非常齊全...

  階梯間的牆面上掛滿了畫作....

  來到了2樓，共有兩間房，其中這間就是金魚和螃蟹分配到的房間啦~非常的夢幻吧~

  鋪著玫瑰花圖案的鋪棉床罩...

  浴室空間非常的小，應該是這趟蜜月中最小的一間吧~不過麻雀雖小，五臟俱全啦~該有的設備都有...

  壁掛式吹風機、運用熱水管保持溫暖的暖氣、淋浴式設備...

  備品

  欣賞完自己的房間後，大家開始到處參觀團友們的房間...這間是獨自旅行的喬安娜分配到的單人房，非常大....

  乖乖~這家莊園旅館也太猛了吧...從西元2007年起，連續多年獲得米其林推薦餐廳的殊榮....相信今年應該也不落空....

  這是今天晚上要用餐的地方....裝潢的非常豪華漂亮的米其林一星餐廳，原來長這個樣子呀~

  餐廳旁也有一間交誼廳....

  旁邊是吧檯...擺放著各種酒品和煮咖啡的器具...看起來非常專業...

  連天花板的吊燈都很講究...

  嘿嘿~偷拍到一張我們的帥哥司機照片....

  參觀完莊園旅館後，就要開始下午的重頭戲啦~~~

  今天下午要在莊園學做義大利菜喔~不過因為照片太多了，所以就另闢專文分享啦~

  學完做菜後，就開始我們的品酒課程囉~

  光看到這麼多大大小小的酒杯，金魚的頭就暈了....

  其實莊園小老闆和James跟大家分享了非常多品酒的知識...不過金魚完全記不起來....

  唯一記得的是依序要從白酒開始喝到紅酒....

  每一種酒金魚很勉強的沾了幾口....實在是不喜歡酒的苦澀味呀~

  別看螃蟹一副專業樣，其實他跟金魚一樣，超討厭酒味的，所以我們都只有淺嘗即止...

看來這個高級的品酒行程簡直是給我們倆糟蹋了... 

  好不容易ㄍㄧㄥ到最後一杯紅酒....金魚已經有點茫茫想睡了...
 

  瞧瞧~一字排開，這一堆酒喝下來可不少哩!

  最後小老闆拿出了莊園特製的橄欖油...

  簡單沾麵包就很好吃了...

  品酒結束後，就要準備吃晚餐囉~

  呵呵~超期待今天晚上的米其林一星大餐呀~

  桌面上擺放的也很講究...

  桌面上放的小烏龜擺飾超可愛的...

  還沒上菜前，環顧一下餐廳的四周吧~

  先來一張團體照吧~

  哇塞~連餐具都是純銀製品....一整個亮晶晶的....

  水杯也是繽紛的果凍色...

  呵呵~上菜囉~

  首先是某種吃起來有點像蘇打餅的酥脆餅乾....接著是我們下午做菜時DIY的義大利式麵疙瘩，再淋上特製松露醬汁...

  再來是肉醬水餃...超好吃的喔~金魚簡直愛到不行....吃了超多的....

  主菜則是菠菜搭配東坡肉?!...哈~因為金魚真的覺得這是義大利版的東坡肉呀~也是非常滴好吃，比起台灣版完全不遜色...

  最後的甜點也是我們下午的成果-正統的義式提拉米蘇...乖地楞咚~入口即化的綿密口感，真是好吃到不行呀...

  看金魚流了這麼多的口水，就知道對這餐是多麼的滿意呀~這家米其林一星餐廳果然是名不虛傳呀~

  不過義大利餐廳上菜是有名的溫吞，所以吃完晚餐，也九點多了...金魚已經整個陷入半昏迷的狀態了...

  話說大家是不是很好奇我們今天下午的料理課程呢...呵呵~別急~接下來就要跟大家分享如何做出美味又道地的義大利料理囉~