魚曰:
週五賺了一天颱風假,星期四晚上打鐵趁熱來到Anna指定的日本料理--同壽司。同壽司座落於新光信義店對面的Neo 19一樓。想不到風雨飄搖的夜晚,店裡生意還是很好,幾乎是客滿呢...
日本料理店太多金魚不敢吃的生食,所以就通通交給Anna和Alice點餐啦~
打開Menu一看價格就知道,這家餐廳還挺高級的吧...
Anna和Alice點了溫清酒...連酒瓶都很美呢...
金魚的蘋果西打一整個降低class就不拍啦....
乖乖~連紙斤都印上餐廳的名稱呢...
首先是招待的小菜--涼拌皇宮菜
蠻爽口的一道,但金魚還是比較想吃烤杏鮑菇ㄋㄟ....
Anna和Alice獨享的生魚片生魚片部分可由廚師搭配或者自己選擇皆可。
一整個就是華麗出場....據他們所言,好吃到不行,直想把舌頭吞下去呢...
前方右邊的就是黑鮪魚...
瞧瞧這牡丹蝦
跟手指頭一比,大的很呢~
接著上場的是號稱台北最好吃的花壽司
嘻嘻~瞧瞧這美麗的蛋皮...金魚這鄉巴佬還是第一次看到壽司蛋皮還有波浪花紋的...重點是不只是美觀,吃起來更是好吃喔~裡頭還有鰻魚呢....不過平均每顆70大洋,有點嚇人的價格吧
....
再來是烤鰤魚下巴....一般烤魚下巴大多以鮭魚、鯛魚為主。這次吃的鰤魚,據說就是紅甘(台語)啦...
烤的剛剛好,魚肉本身很有油脂,而且鮮甜都保留住了....
再來是Anna最愛的烤飯團
分別是鮭魚、明太子兩種口味....
不過後來想想似乎不該點這個的,因為太多澱粉類墊肚子,反而其他的好料都沒法好好品嚐了....
炸海老天
其實就是炸天婦羅啦~兩條炸牡丹蝦、茄子、地瓜、芋頭...
不過這裡炸蝦似乎不夠脆耶~不知道是技術還是炸粉不同...
猜猜這是什麼呀~
干貝玉子蒸
看起來是茶碗蒸,但裡面4~5顆大干貝,干貝調理的剛剛好,不會"倫"(台語)...很好吃喔~
其實吃到這裡,金魚已經快不行了...
但接著是網路極受好評的鮭魚茶泡飯,不管怎樣也要吃吃看啦~
碗蓋上的是哇沙米,可適量加入茶泡飯中...
也不知道是不是已經飽了,所以沒有很驚豔的感覺耶~不過Alice覺得很好吃就是了....
再來是烤中捲...
蠻大一隻的,到這裡3個人已經不行了,所以幾乎打包了一半回家...
同壽司還蠻用心的,幾乎每道料理旁邊都會附醃漬物,不管是醃水梨、蘿蔔乾、栗子...都挺好吃的喔~
最後也是招待的甜點和水果
甜點是冰糖蓮子燉銀耳
淡淡的甜,溫潤滑順的口感,很不錯....
這裡的價位不便宜喔~3個人一頓吃下來幾乎是5張小朋友了..可算是高級料理了吧...不過服務和食材都蠻好的就是了....據說這裡是不少名人(ex:王菲、王立宏、侯佩岑...)的愛好,可惜當天沒看到明星
...
店家資訊如下
電話:(02)2345-6879
住址:台北市信義區松壽路22 號