魚曰:
非常nice的Alice知道魚鍾愛有酒香的食物,前些日子特地帶了一些宜蘭酒廠的紅麴高梁/紹興香腸給魚品嚐...
剛巧媽咪看了阿基師分享有關香腸料理的小撇步,這次稍微調整了料理方式...先以熱水煮過,方用烤箱烤(據說這樣可以減少油膩)....想不到剛下班回到家的魚,一打開門,馬上傳來陣陣的香味...乖乖~這款香腸烤起來可真是香到不行呀~
整體而言,這款香腸吃起來還不賴,雖然酒味不如預期的濃,但口味還不錯,就是貴了點,一台斤200大洋(不含運),比一般常見的大廠(ex:黑橋牌、滿漢...)稍貴了點...以CP值來說,魚應該會選擇繼續當黑橋牌的忠實顧客吧~
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